JAMHA ハーブ&ライフ検定対応講座
HERBS
暮らしの中でハーブとスパイスを楽しみながら、ハーブ&ライフ検定に向けた知識を身につける少人数制クラスです。
「JAMHA ハーブ&ライフ検定対応講座」は、キッチン・リビング・バスルームなど “暮らしのシーン” と結びつけて学びます。
伝統的なハーブ療法の知恵と、JAMHA公式テキストの内容をもとに、初心者の方でもわかりやすく、香り・味・体感を通して学べるクラスです。
目次
講座の内容(全7回)
第1回 暮らしの入門ハーブ(基本の5種)
- ハーブ&ライフ検定とは?講座の流れと学び方
- ハーブティーの基本(浸出・煮出し・ブレンド)
- 入門ハーブ5種の香りと味の体験(カモミール・ジャーマン/レモングラス/ペパーミント/ラベンダー/ローズヒップ)
- 目的別ティーブレンド(リラックス・リフレッシュ・目の疲れ など)
第2回 キッチンハーブで整える毎日の食卓
- 料理に使うハーブの基礎と保存方法
- キッチンハーブ5種のプロフィール(ローズマリー/タイム/バジル/オレガノ/パセリ)
- 消化サポート・冷え対策など、体質に合わせた使い方
- ハーブソルト&簡単マリネレシピの紹介
第3回 スパイス&体質ケア(巡りを整える香り)
- スパイスとハーブの違い・働きの整理
- 代表的スパイス5種(クミン/コリアンダーシード/カルダモン/シナモン/ジンジャー)
- 冷え・むくみ・胃腸ケアに役立つスパイス活用
- カレー・チャイへの応用と、塩分・油とのバランスの考え方
第4回 免疫&季節のハーブ(体調管理の基礎)
- 季節の不調(冷え・のど・だるさ)とハーブの役割
- 免疫・季節ケアのハーブ5種(エルダーフラワー/エキナセア/ネトル/ダンデライオン/ハイビスカス)
- 風邪のひきはじめ・花粉シーズンなど、時期別の使い方
- “わが家の季節ケアブレンド” を作るワーク
第5回 バス&夜のセルフケア(眠りと自律神経)
- バスハーブの選び方(温め・リラックス・肌ケア)
- 夜のケアに役立つハーブ4種(ラベンダー/カモミール・ローマン/カレンデュラ/ローズ)
- バスソルト作りと、フローラルウォーターの活用
- 眠りの質を高めるナイトティーブレンド
第6回 リビング&空間のハーブ(空気と気分を整える)
- 空気清浄・リフレッシュに役立つ香りの性質
- 空間づくりのハーブ5種(ラベンダー/ローズマリー/セージ/ローレル/タイム)
- ルームスプレー作りと、リビングでのハーブの飾り方
- 集中・リラックスなど目的別の空間用ブレンドレシピ
第7回 総まとめ&JAMHAハーブ&ライフ検定対策
- 全56種類のハーブ&スパイスの整理(分類・作用・適応)
- 香り当てクイズ・症状別ハーブ選びの実践ワーク
- 公式テキストに準拠した確認テスト・よく出るポイント解説
- ご自宅用「常備ハーブリスト」と学習計画のアドバイス
こんな方におすすめです
- ハーブを暮らしの中で無理なく使えるようになりたい方
- 検定に向けて、要点を整理しながら学びたい方
- 少人数で、実践しながら学びたい方
開催曜日・時間のご案内
※ 本講座は2名以上で開催いたします。
定員は最大4名までの少人数制です。
開催日程はお申し込み状況を見ながらご相談のうえ決定いたします。
※開講スケジュール・振替についてはお気軽にお問い合わせください。
受講料
単発受講:1回 6,000円(税込)
全7回セット:35,000円(税込)
※セット受講の方は、JAMHAハーブ&ライフ検定合格を目標にした学習計画の個別アドバイスが付きます。
※ JAMHA公式「ハーブ&ライフ検定テキスト」
(2,750円・税込)が別途必要です。

受講の流れや日程のご相談だけでも大丈夫です。
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